甜點工作室的作業節奏精細且講究衛生，包括蛋糕製作、餡料調配、冷藏管理與器具清洗，因此牆面材質必須穩定、不掉屑且容易整理。許多烘焙業者開始採用 庫板 作為製作區、備料室與冷藏隔間牆面，使環境更潔淨、更安全，並符合食品作業需求。
庫板不掉屑，不會污染蛋糕胚、奶油霜與餡料
甜點作業對衛生要求非常高，牆面若粉化可能污染蛋糕體、鮮奶油或果醬。庫板表面穩定，不掉屑、不粉化，是食品製作空間的安全選擇。
防潮性能佳，適合冷藏備料區的高濕環境
甜點材料如鮮奶油、卡士達、慕斯餡料需要低溫保存。冷藏區溫差大、水氣多，若牆面吸濕會變形或發霉。庫板不吸水、不變形，能維持環境穩定。
易清潔表面可快速清除粉類、奶油與食材碎屑
甜點作業常見汙漬包括：
• 麵粉落粉
• 奶油抹痕
• 巧克力碎屑
• 水果泥濺痕
庫板表面不吸附汙垢，溫水加中性清潔劑即可快速恢復乾淨。
耐撞結構能承受攪拌機、托盤車與原料桶的碰撞
甜點工作室常移動托盤車、大型攪拌器具與冷凍原料桶。庫板金屬外層強度高，不易凹陷，可承受長期操作。
亮面反射光線，提高裝飾作業的視覺準確度
甜點裝飾需要良好的光線。庫板提升空間明亮度，有助於：
• 檢視蛋糕表面平整度
• 調整擠花細節
• 辨識食材新鮮度
適用於製作區背牆、冷藏設備周圍與備料架後方
庫板能應用於甜點工作室多個區域：
• 甜點製作桌後牆
• 冷藏與冷凍櫃周圍
• 大型攪拌機旁防濺牆
• 包裝作業台背板
• 食材儲放架背牆
隔音芯材降低器具運作與托盤車移動的聲響
攪拌機與烤箱開關聲音若傳至前場，會影響客戶體驗。庫板隔音效果良好，可減少噪音外傳。
庫板吊頂不掉粉，可保護開放式作業台的食品安全
甜點作業時若天花板掉粉，可能落入奶油霜或蛋糕胚，非常危險。庫板吊頂穩定不掉屑，更適合食品空間。
施工快速，不影響甜點店的產線與節慶製作需求
甜點店工作量大、節慶需求更旺。庫板施工快速，可利用休息時間完成升級，不影響產線安排。
庫板讓甜點工作室更乾淨、穩定並提升製作效率
總結來看，庫板以不掉屑、防潮、耐撞與易清潔的特性，非常符合甜點工作室的衛生與作業需求，能提升製作細節與空間品質。